Alga Nori Sea Tangle 100g

Un alimento secado naturalmente elaborado a partir de materias primas frescas cuidadosamente seleccionadas recolectadas de las aguas cristalinas del Mar del Sur, conservando el sabor y la nutrición originales de las algas. Las algas viejas de Ottogi son un alimento natural alcalino, fácil de usar y cómodo de almacenar. Se puede utilizar en una variedad de platos, como hacer sopa de algas, algas fritas, algas salteadas y sushi de algas.

1) Al preparar caldo de algas,
hierva 10 g de algas y 10 g de anchoas en 800 ml (4 tazas) de agua, hierva el caldo y luego saque las anchoas y las algas.
El caldo de algas se puede utilizar en diversos guisos y sopas.

2) Al preparar buñuelos de algas,
córtelas en trozos de 3 a 4 cm y fríalas hasta que estén crujientes en aceite de cocina Ottogi.
Espolvoree semillas de sésamo tostadas a la antigua usanza de Ottogi y azúcar para preparar deliciosas algas fritas.

3) Cuando cocine algas salteadas,
corte las algas ligeramente remojadas en agua tibia en trozos de 2 a 3 cm y fríalas en aceite de cocina Ottogi.
Agregue las semillas de sésamo salteadas Ottogi Old, la salsa de soja y el azúcar, luego saltee más hasta que estén brillantes.

4) Al preparar sushi de algas,
marina las algas cortadas en trozos de 5 cm de ancho con vinagre de sidra de manzana Ottogi, azúcar y sal para obtener un sabor agridulce.