Bread Crumb (1kg)

- Harina de trigo
- Levadura
- Sal
- Agua
Se elabora a partir de pan horneado sin corteza, que luego se seca y se tritura en copos grandes. No contiene condimentos ni aditivos fuertes, lo que lo hace versátil para recetas dulces o saladas.

Usos en la cocina:
- Tonkatsu (chuleta de cerdo empanizada).
- Croquetas (de papa, pescado o jamón).
- Camarón tempura o ebi fry.
- Albóndigas o hamburguesas (como aglutinante).
- Topping crujiente para gratinados, mac & cheese o pastas al horno.
También puedes usarlo para dar textura a platos chilenos como:
- Milanesas de vacuno o pollo.
- Pastel de papas con topping crujiente.
- Zapallitos italianos rellenos y gratinados.

Cómo se prepara:
Para empanizar:
- Pasa el ingrediente (pollo, cerdo, tofu, etc.) por harina.
- Luego por huevo batido.
- Finalmente cúbrelo presionando suavemente.
- Fríe en aceite caliente (170–180 °C) hasta que esté dorado y crujiente.
Para topping:
- Tuesta el panko en una sartén con un poco de mantequilla o aceite hasta que esté dorado.
- Esparcelo sobre pastas, vegetales al horno o sopas para añadir textura.

¿Te gustaría que armemos una receta con ingredientes chilenos usando Bread Crumb? Podríamos hacer unas croquetas de cochayuyo o un pastel de jaiba con topping crujiente.

- Peso: 1 kg
- Envase: Bolsa
- Origen: Corea
- Apto para veganos: Sí
- Vida útil: Aproximadamente 1-2 años
- Precaución: Almacenar en un lugar fresco, evitando la luz solar directa.

Contámos con los mejores precios para emprendedores para ofrecerte las mejores condiciones de compra mayorista. Nuestro catálogo es amplio y variado, abarcando diferentes categorías, para que puedas encontrar exactamente lo que buscas. Además, nuestro equipo de expertos está siempre dispuesto a brindarte el mejor asesoramiento y servicio personalizado.
No lo pienses más y súmate a la larga lista de clientes satisfechos que han confiado en nosotros para impulsar sus negocios y satisfacer sus necesidades diarias. ¡Visítanos y comprueba por ti mismo la diferencia que marca nuestra distribuidora!
Contáctanos al Whatsapp: 📲+569 5673 8673

Plazo de preparación:
- Despacho en Santiago hasta 3 días hábiles.
- Despacho a Regiones hasta 4-5 días hábiles.
*Durante festivos y el fin de semana, no se cuentan dentro de los plazos hábiles.

Valor de envío:
- Los envíos dentro de Santiago: Antes de finalizar el pago se reflejará el costo del envío que se calculará automáticamente en el total de la compra.
- Los envíos a Regiones: Son por PAGO.
No tiene un costo adicional al finalizar la compra, por lo tanto tendrás que cancelar el monto del envío una vez que llegue al domicilio. (Al recibir la boleta con el valor y el código de seguimiento de la empresa de despachos, notificamos enviándo un mensaje).
*Despacha con la empresa de tu preferencia. La que mejor se acomoda a tu presupuesto, enviándonos un Whatsapp al +569 5673 8673.
*En el caso que no se indique automáticamente se entregará a Starken.