Premix Fry Batter (500g)

- Harina de trigo que es de baja fuerza
- Almidón de maíz
- Polvo de hornear (para mejorar la textura)

- Tempura: Se usa para freír mariscos, verduras y carnes con una capa ligera y crujiente.
- Dakgangjeong: Pollo frito coreano con salsa dulce y picante.
- Gimbugak: Algas fritas con una capa fina de harina.
- Hotteok: Aunque menos común, puede usarse para dar textura a ciertos postres fritos.

Modo de cocción correcta:
- Mezclar con agua fría o cerveza para obtener una masa ligera.
- Sumergir los ingredientes en la mezcla.
- Freír en aceite caliente (170-180°C) hasta que estén dorados y crujientes.
- Escurrir en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Si quieres explorar cómo usarlo en recetas chilenas, podemos ver opciones como empanadas fritas con un toque más crujiente o versiones de sopaipillas con una textura diferente. ¡Dime qué te gustaría probar!

- Peso: 500 g
- Envase: Bolsa
- Origen: Corea
- Apto para veganos: Sí
- Vida útil: Aproximadamente 1-2 años
- Precaución: Almacenar en un lugar fresco, evitando la luz solar directa.

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