Ramen Sopa Shin Tradicional

Es una de las marcas de ramen más populares en Corea del Sur y es famosa a nivel mundial. Aquí tienes una breve descripción:
- Sabor: Conocido por su sabor picante y sabroso, shin ofrece un caldo robusto que combina especias y sabor a carne de res.
- Caldo: El caldo tiene una base de pimiento rojo y ajo, lo que le da un toque picante característico.
- Fideos: Los fideos son firmes y se cocinan al dente, ofreciendo una textura agradable.
- Ingredientes adicionales: Suele incluir vegetales secos como hongos, zanahoria y cebolla, que se hidratan durante la cocción.
- Versatilidad: Puedes agregar ingredientes adicionales como huevo, tofu, carne o vegetales frescos para enriquecer el sabor y la textura del plato.
Este ramen es ideal para aquellos que disfrutan de los sabores picantes y reconfortantes.

👩‍🍳(Retirar todo el contenido de su interior):
🥣Paso 1: Hierve el agua en una olla mediana con 550 ml de agua, (aproximadamente 2 tazas y media).
🥣Paso 2: Una vez que el agua esté hirviendo, añade los fideos y el sobre o sachets de condimentos al agua.
🥣Paso 3: Cocina los fideos durante unos 4-5 minutos, o hasta que estén al dente. Remueve ocasionalmente para que no se peguen.
🥣Paso 4: Durante los últimos 1-2 minutos de cocción puedes darle un toque único y creativo a tu ramen.
⚡¡Aquí tienes algunas ideas de ingredientes para convertir tu ramen en una verdadera obra maestra culinaria!⚡
💡Proteínas:
-Añade un huevo pochado o cocido para una textura suave y rica.
-Trozos de tofu marinado en salsa de soja y sésamo para un toque vegetariano.
-Rodajas finas de carne de res, cerdo o pollo, previamente salteadas con ajo y jengibre.
-Camarones salteados o cualquier mariscos a elección para las pescetarianas.
💡Vegetales Frescos:
-Espinacas o bok choy para un extra de vitaminas.
-Zanahorias y pimientos en juliana para un colorido contraste y una textura crujiente.
-Setas shiitake rehidratadas para un sabor umami profundo.
-Cebollín picado o verduras picadas a elección.
💡Sabores y Aromas:
-Una cucharada de miso para enriquecer el caldo.
-Jengibre y ajo frescos picados para un toque aromático.
-Unas gotas de aceite de sésamo o unas gotas de aceite de chile para un sabor intenso.
💡Extras Divertidos:
-Algas nori cortadas en tiras para un auténtico sabor japonés.
-Gyosas con relleno a elección.
-Trozos de masas de arroz (tteok)
-Semillas de sésamo tostadas para un ligero crujido.
🥣Paso 5: Una vez que los fideos estén cocidos, retira la olla del fuego.
🍜Paso 6: Sirve el ramen en un tazón y disfruta.
🍚Para dar un toque final a tu ramen y aprovechar al máximo el delicioso caldo que queda, puedes agregar un poco de arroz cocido. Este simple pero efectivo truco convierte tu sopa en un plato aún más sustancioso y nutritivo, ofreciendo una nueva textura y un sabor extra. Añade el arroz al caldo caliente, mezcla bien y disfruta de un exquisito y reconfortante arroz con sopa de ramen.
🥬Ideal complementar tu ramen como aperitivo con un poco de kimchi, rábano de kimchi o rábano dulce.

🍜Sabor: Trozos de carne de res con mix de verduras.
🌶️Picante.
⚖️Tamaño de la porción: 120g - (1 Persona).
🎌País de origen: Corea del Sur.
🌡️Precaución: Almacenar en un lugar fresco, evitando la luz solar directa.

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